कहीं आप दूध के जगह जहर तो पी रहे..?

 ए1 दूध मुख्य रूप से गायों से प्राप्त होता है, जबकि ए2 दूध मुख्य रूप से गायों की खास जातियों से आता है, जैसे कि जर्सी और गिर.

ए1 दूध में बेटा केसीन-9 पाया जाता है, जबकि ए2 दूध में यह प्रमुख रूप से अल्फा केसीन-9 के रूप में होता है.

ए2 दूध में विटामिन्स, मिनरल्स, और पौष्टिक तत्वों की अधिक मात्रा हो सकती है, जो इसे पौष्टिक बनाती है.

ए2 दूध में शीतलता प्रतिरोधक क्षमता अधिक हो सकती है, जो व्यक्ति को संक्रमण से बचाने में मदद कर सकती है.

: ए2 दूध का व्यावसायिकता कारण है क्योंकि इसकी गुणवत्ता और प्रतिस्थापना में खासी मान्यता हो सकती है, जबकि ए दूध का व्यावसायिकता भी महत्वपूर्ण है लेकिन यह एक न्यूनतम मानक हो सकता है।

दूध की गुणवत्ता को जांचने के लिए उसका पैकेज या नियमित लैब टेस्टिंग का उपयोग करें।

दूध की खरीदारी करते समय हमेशा प्रमाणित और विश्वसनीय दुकानों से ही खरीदें।